요산 수치 낮추는 법 : 올바른 식습

셀러리 씨앗은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 셀러리 씨앗은 다이어트에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 셀러리 씨앗에는 식이 섬유, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어있어서 소화를 돕고 체중 감량에 도움을 줍니다. 또한 뇌 건강과 면역력을 향상시켜주는 효능도 있으며, 항산화 작용으로 노화 방지에도 좋습니다.

요산과 통풍 배출에 효과적인 셀러리 씨앗

셀러리 씨의 잠재적인 이점 중 하나는 요산을 배출하는 능력입니다. 요산(URIC ACID)은 우리 몸이 특정 식품에서 발견되는 물질인 퓨린을 분해할 때 생성되는 천연 노폐물입니다. 높은 수치은 심한 관절 통증으로 특징지어지는 관절염의 한 형태인 통풍과 같은 상태를 초래할 수 있습니다.

연구에 따르면 셀러리 씨는 주로 프탈라이드 성분 때문에  수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 프탈라이드는 신장을 자극하여 배뇨를 촉진하고 몸에서 과도한 요산을 제거하는 것을 돕습니다. 요산 배설을 촉진함으로써, 셀러리 씨는 건강한 균형을 유지하고 통풍 위험을 줄이는데 기여할 수 있습니다.

셀러리 씨는 요산 배출 및 통풍 관리외 또 다른 도움을 줄 수 있습니다.

항염 특성:

쿠마린과 아피게닌과 같은 셀러리 씨앗에서 발견되는 화합물은 통풍과 관련된 관절 통증과 붓기를 완화하는 데 도움을 줄 수 있는 항염증 특성을 가지고 있습니다.

항산화 활동:

셀러리 씨에 있는 항산화제는 산화 스트레스와 싸우고 활성산소로부터 몸을 보호하여 잠재적으로 관절 손상의 위험을 줄여줍니다.

이뇨 효과:

셀러리 씨는 천연 이뇨제 역할을 하여 소변 생성을 촉진하고  독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

요산 셀러리 씨앗 추출물

셀러리 씨는 유릭엑시드 수치를 낮추는 데 도움을 주는 3-n-부틸프탈라이드 (3nB)와 같은 화합물을 포함하고 있습니다. 이 화합물들은 몸에서 유릭엑시드의 배설을 증가시키거나 우선 유릭엑시드의 생성을 억제함으로써 작용할 수 있습니다. 하지만, 행동의 메커니즘을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

게다가, 셀러리 씨는 이뇨 작용을 가지고 있는데, 이것은 그것들이 소변 생산을 증가시킬 수 있다는 것을 의미합니다. 이렇게 증가된 소변 생산량은 몸에서 여분의 유릭엑시드를 씻어내는데 도움을 줄 수 있고, 요산 수치를 더 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

요산(유릭엑시드)과 통풍의 이해

특정한 음식과 신체 조직에서 발견되는 화합물인 퓨린이 분해되는 동안 형성되는 천연 폐기물입니다. 일반적으로 요산은 혈액에서 분해되고 소변으로 신장을 통해 배출됩니다. 하지만, 유릭엑시드 수치가 지나치게 높아지면, 관절에 요산 결정이 쌓이면서 염증과 붓기, 극심한 통증을 유발할 때 발생하는 통풍이 발생할 수 있으며 몸에서 요산을 제거하는 데 어려움이 있을 때는 요산 수치가 상승하여 고요산혈증이라는 질환이 발생할 수 있습니다.

고요산혈증, 즉 높은 요산 수치는 관절에 요산 결정이 형성될 가능성을 증가시킵니다. 이 결정체들은 통풍의 특징적인 증상들을 나타내며 염증 반응을 일으킬 수 있습니다. 통풍이 가장 흔하게 영향을 받는 관절은 엄지발가락의 기저부이지만, 통풍은 발목, 무릎, 손목, 그리고 손가락과 같은 다른 관절에도 영향을 미칠 수 있습니다.

셀러리 씨의 주요 성분

프탈라이드:

이 화합물들은 셀러리 씨의 독특한 향과 향을 담당합니다. 프탈라이드는 항염증 특성을 보여주며 요산 수치를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

아피게닌:

항산화 특성을 가진 플라보노이드인 아피게닌은 연구에서 요산을 낮추는 효과를 나타내는 것으로 밝혀졌습니다.

쿠마린:

쿠마린은 항응고 및 항염증 특성으로 알려진 화합물입니다. 그것들은 염증을 줄이고 요산 결정의 형성을 억제함으로써 통풍 발작을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

요산 수치 낮추는 음식

충분한 물 섭취는 요산을 더 효과적으로 배출하여 요로 감염과 결석 증상을 줄입니다.

체리:

체리와 체리 주스는 요산 수치를 낮추고 통풍 발작의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

베리류:

딸기, 블루베리, 그리고 다른 베리들은 산화 방지제가 풍부하고 높은 요산 수치와 관련된 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

감귤류 과일:

오렌지, 레몬, 그리고 다른 감귤류 과일들은 요산 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는 비타민 C를 포함하고 있습니다. 하지만, 오렌지 주스의 높은 당도 때문에 과도한 섭취는 피해야 합니다.

녹색 잎채소:

시금치, 케일, 그리고 다른 녹색 잎채소들은 푸린체가 적고 영양분이 높습니다. 그것들은 요산 수치를 낮추고 전반적인 건강을 증진시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

저지방 유제품:

저지방 우유, 요구르트, 그리고 치즈는 고지방 유제품에 비해 퓨린을 더 적게 함유하고 있기 때문에 통풍이 있는 사람들에게 이롭습니다.

견과류와 씨앗:

호두, 아마씨, 치아씨는 건강한 지방의 좋은 공급원이고 요산을 낮추는 식단에 포함될 수 있습니다.

위 음식들을 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

물은 요산 배출에 매우 중요한 역할을 하며, 하루 섭취량 2~3L이 권장됩니다.